Blake’s Lotaburger – Revisión de la franquicia

El primer Blake’s Lotaburger fue abierto en Albuquerque hace más de cincuenta años por Blake Chancellor, nativo de Texas, quien se mudó a Albuquerque después de la Segunda Guerra Mundial. Comúnmente conocido por varios nombres tales como: Lotaburger o Blake’s, el primer Blake’s Lotaburger abrió en 1952. Tiene varias ubicaciones, que operan principalmente en Nuevo México y, a partir de 2009, había más de 76 tiendas repartidas en varias ciudades, la mayoría de las cuales estaban ubicadas en Albuquerque.

Blake’s Lotaburger se distingue por la introducción de chiles verdes en la hamburguesa y fue nombrada la mejor hamburguesa de chile verde del mundo por National Geographic. Se ha prestado mucha atención a Blake’s por su hamburguesa con queso, ahora llamada Lotaburger, como punto de venta de la marca. Además del chile verde, también está la salsa verde o roja especial de Blake para los que quieren un sabor diferente.

Blake’s Lotaburger sirve una variedad de alimentos además de hamburguesas; una variedad de sándwiches que van desde pollo hasta pechuga de pavo, rosbif e incluso halibut. Incluso hay hot dogs, corn dogs, chili dogs, chili bowls y chili pie. Si es madrugador, está Blake’s Lottaburgers, que ofrece un menú de desayuno que va desde huevos hasta burritos de desayuno.

Si tiene una función especial y un menú, el fantástico menú de Blake’s ofrece catering para eventos con un menú completo que incluye una variedad de alimentos, desde platos de frutas hasta cualquier cosa que desee.

Todas las tiendas Blake’s Lotaburger son propiedad de la empresa y tienen un departamento de construcción que se encarga de la construcción de las tiendas franquiciadas. Blake’s también posee y opera su propio taller de láminas, almacén frigorífico, taller mecánico, taller de ebanistería, parque de servicio y economato.

Esto le da a Blake’s la libertad de construir a la medida sus propias tiendas de comida rápida. Así que las tiendas Blake’s Lotaburger presentan el esquema de color rojo y blanco de la marca y asientos al aire libre con sombrillas a rayas rojas y blancas. Cada tienda tiene un «Hombre Blakey» con un letrero con el nombre de Blakey. Algunas de las lotaburgers más antiguas eran accesibles sin cita previa, pero la mayoría tenía asientos en el interior. Los Lotaburgers de diseño más nuevo tienen una forma.

Chancelor no siguió siendo propietario, en 2003 vendió su participación en la franquicia a Brian Rule. La franquicia comenzó en 1952 con una inversión inicial de $5,300. Blake’s Lotaburger es considerado el mejor restaurante de hamburguesas de cadena en Nuevo México y aparece en la Guía de información turística de Nuevo México como el mejor lugar para conseguir una hamburguesa con queso.

Cuando busca iniciar un negocio, es importante, especialmente dado el mercado actual, que busque formas específicas de minimizar o reducir los gastos generales y el riesgo. Cualquier negocio puede tener riesgo, pero es importante tener una comprensión completa del tamaño de la inversión, el costo inicial y el ROI (retorno de la inversión).

Lo que la mayoría de la gente no se da cuenta es que el 80% de TODOS los esfuerzos de franquicia fallan en los primeros dos a cinco años, dejándolo con años de grandes deudas.

Una de las maneras de reducir el dinero, los costos iniciales y de inversión y, en mi opinión, la mejor manera es aprovechar la nueva era del espíritu empresarial y comenzar un negocio desde la comodidad de su hogar. Han surgido oportunidades en el mercado en línea que están creando millonarios todos los días. Obtenga más información sobre oportunidades emocionantes con un modelo comercial que comienza siendo rentable visitando http://whatsbetterthanafranchise.com.

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