La cereza técnica chilena vuelve a viajar a España en pleno apogeo

Productores y exportadores chilenos viajaron nuevamente a España para ver el desempeño de las últimas variedades de cereza. Esto muestra recorridos técnicos agrícolas, una actividad crucial que se detuvo debido a los bloqueos y restricciones de viaje inducidos por Covid, ahora se ha reanudado por completo.

Lorena Pinto, criadora con Luis Lasarte Alonso y su variedad Catania.

El grupo de Chile pudo ver el rendimiento de las diferentes variedades de cerezas durante el mes pasado (mayo) cuando los huertos en España estaban en condiciones de sequía, seguido de mucha lluvia más tarde. Esto permitió a los visitantes chilenos ver las características y el desempeño de las variedades en condiciones más difíciles. Según los informes, alrededor del 70% de la cosecha de cerezas de España se ve gravemente afectada por la lluvia.

Lorena Pinto, gerente de producto de ANAChile, una empresa de gestión y evaluación de variedades en Chile, disfrutó de la oportunidad de visitar varias fincas de cerezas en España. «Fue un gran privilegio tener la oportunidad de visitar Luxury Fruits durante nuestra gira de cerezas en España durante 2023. Gracias por compartir tus valiosos conocimientos sobre el cultivo de cerezas con nosotros, Javier de Pablo Camarasa. Siempre es un placer visitarlo y ver su producción de cerezas de alta calidad. Catania (r) es una gran variedad de cereza española criada por Luis Lasarte Alonso cerca de Almunia de doña Godina. Tiene excelente rendimiento y tamaño, alto nivel de SS y buena firmeza. En Chile evaluaremos su adaptación en los próximos años, ya salió de la cuarentena. Gran actuación durante este difícil año en España”.

Catania es una variedad de cereza española

Según Cristián Muñoz Escobar, ingeniero agrónomo de Fruticultura Agrónomo dice que disfrutó de la gira técnica de las cerezas tempranas en España. Tuvieron la oportunidad de recorrer distintas realidades productivas entre Zaragoza y Lleida, observando el comportamiento de variedades licenciadas por ANA Chile como Nimba, Pacific Red, Sweet Aryana, Sweet Lorenz, Sweet Gabriel, además de revisar otras selecciones como Sweet Valina , Sweet Dave, Epic 16 y Catania.

“Teníamos que ver una temporada 2023 difícil en España; con una sequía aguda y altas temperaturas en primavera que aceleraron el desarrollo del fruto. Pero fue muy interesante observar el comportamiento de cada variedad bajo estas condiciones, donde el potencial genético muestra su verdadero valor, permitiendo ver las debilidades y fortalezas de cada variedad. Este conocimiento debe ser reinterpretado a nuestra realidad chilena, con el único fin de adecuar nuestro manejo agronómico anticipándonos a la problemática de cada variedad”, afirmó Escobar.

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Lorena Pinto
AnaChile
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